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紫砂壶的三大基本特征,怎样鉴别真假紫砂壶

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  对于喜欢饮茶的人来说,紫砂壶是非常受欢迎的一种茶具,紫砂壶特点之一就是它冲泡茶久了之后,就算将沸水注入进去,也会闻到一股茶香,另外,还有很好的保味功能,最大程度保证茶汤色香味俱全,最后也是最明显的特点,就是能保证陈茶不馊,不容易变味。

  紫砂壶的基本特点有哪些

紫砂壶的三大基本特征,怎样鉴别真假紫砂壶

  1、紫砂壶的基本特点之一,就是在它冲泡茶久了之后,茶壁上会形成一层茶锈,这个时候我们将沸水注入进去,也会闻到一股浓郁的茶香,这主要是因为紫砂壶胎质上拥有独特的气孔,能够最大程度的保留茶香。

  2、另外,紫砂壶还拥有非常好的保味功能,在泡茶的时候能不会掩盖茶本身的味道,同时也不会出现异味,从而最大程度上保证茶汤色香味俱全,这是饮茶者最喜欢它的一种特制。

  3、最后就是陈茶不馊,我们都知道,茶汤是不能久放的,不然饮用起来就会出现馊味。而紫砂壶壶盖有孔,能够很好的吸收水蒸气,加速茶水的发酵速度,这样时候就能有一种很好的保味效果,不会出现馊味。

  紫砂壶如何鉴别真伪

  紫砂壶的鉴别方法,最重要的是三点,第一,看,真正的紫砂壶呈哑光质感,纹理清晰,且有金属颗粒质感,第二是摸,一般真壶手感细腻,不会打滑,第三,听,用手敲紫砂壶,听到声音很闷,但又不会厚重,就是真的,反之过于清脆,就是假的。

紫砂壶的三大基本特征,怎样鉴别真假紫砂壶

  一款好的紫砂壶,能更好的吸收茶的香气,同时还能将茶香包裹在里头,让人闻之忘俗。但是市面上很多紫砂壶都是一些仿品,所以在购买的时候还是需要仔细鉴别的。

  拿到一个紫砂壶的时候,首先要仔细看,一般新的紫砂壶多呈现一种哑光的质感,上面纹理清晰、自然,混杂着一些金属般的颗粒感。第二步要上手去摸,可以将紫砂壶拿起来在手上试试重量,如果比较轻,那么多半不是手工制作的,而正宗的手工紫砂壶,手感细腻,同时又不会打滑。

  最后就是听了,用手轻轻敲击一下紫砂壶,会听到很闷的声音,若感觉到声音非常的清脆,那么多半是瓷品假冒的。正宗的紫砂壶敲击出来的声音闷却不会厚重,比较悦耳,且随着敲击声停止,声音也会立刻停止。

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