一代糖王，技术之路没有终点不忘初心砥砺前行(6)

　　有时候，一点微小的不协调，就要全盘重来。

　　光是几根手指，周毅从修改粘合，到干脆重来，就足足做了7、8遍。

　　手部制作

　　全部完成，整整一个星期，每天只睡3小时。

　　正是这股子较真儿的劲头，才使周毅的作品在国际上艳惊四座，让外国评审宁可破例，也要给他颁奖。

　　金奖作品《武则天》

　　也正是他的较真儿，才有了中国第一个获得国际蛋糕大赛多个冠军的“糖王”。

　　他的技艺，使面塑师自叹不如，也使翻糖师望尘莫及。

　　头饰细节