悠居·三朝舍民宿，带你吃喝玩转南澳岛(5)

　　我强烈建议在登岛前，先在潮汕吃一圈。时间赶的，可像我这样，至少吃一顿夜宵。

　　汕头的夜粥店，新鲜的海产在竹篓里一字排开，各种卤味、炸鱼、糕点都诱人犯罪。

　　卤水是必须的，鹅翅的骨头能吮吸半天，于内脏爱好者(我)，肥而不腻的鹅肝和大肠，经过千锤百炼的老卤水这么一烧，半条命都捡回来了。

　　再来份海瓜子和貌相活泼的海鱼，搭配白粥下肚，夜里做梦都是笑的。
 

　　不过比起登岛后，这都算不了什么。南澳岛的美食攻略，我想简单地分个级。

　　怕被坑?哪家大排档最实惠又不缺斤少两?问吴亦凡啊!

　　入门级呢，就是岛上遍地的大排档啦。整个南澳岛行程简单概括为“坐车-吃海鲜-坐船-吃海鲜-睡觉-吃海鲜”。

　　海鲜嘛，各种斑各种蟹，各种贝壳各种螺，一会儿白灼一会儿爆炒的鱿鱼(南澳的鱿鱼很有名)……主食一定要紫菜炒饭，蔬菜就尝尝品种特别的苦瓜，点心嘛就是蚵仔煎、番茄饼。

　　深蓝的海水有点咸味，摇摇晃晃的，不知道是酒精还是因为吃在船上。

　　吃完这一圈，恭喜你可以到进阶级。
 

　　进阶级的最大特点是用餐环境。在深奥湾，这里有巨大的鲍鱼场，远能观猎屿和塔屿两岛，坐船到海上的渔排餐厅，看着晚霞、吹着海风吃海鲜。

　　这种吃法的优点在于，你可以360°无死角地看海，看每一朵云的翻涌，看远处灯塔的光亮，看出海归来的渔民。