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觀芷隐轩,以茶会友的民宿(2)

中国风

  是的,我就是喜欢那些古色古香的东西,一遇上,就迈不开步子。
觀芷隐轩,以茶会友的民宿

  除了收藏木头,我也尤其喜欢茶。

  抱着“以茶会友”的心态,在杭州最古老的一条街巷,光复路上,开了一家茶室——觀芷。
觀芷隐轩,以茶会友的民宿

  觀芷·隐轩

  2015年的秋天,我第一次遇到光复路31号的这栋老宅时,天正下着绵绵细雨。

  雨水顺着屋檐,一滴滴落下,打在青砖地上,我几乎一眼就爱上了这里,老觀芷也就在这里安了家。再后来,改造后的老觀芷和新觀芷连接起来,升级成一个更美好的品茶、饮食艺术空间,取名“觀芷·隐轩”。
觀芷隐轩,以茶会友的民宿

  我邀请来两位相识多年的好朋友——日本神奈川的和菓子设计师、料理制作师小方晓子老师,国家茶艺技师孔燕婷老师,加入觀芷生活。
觀芷隐轩,以茶会友的民宿
觀芷隐轩,以茶会友的民宿

  老实说,看小方老师亲手做和菓子的过程,比一口吃下更享受:你会发现,和菓子里有四季。

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